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| 보육시설 어린이 단체 급식의 당, 나트륨 저감화 및 식중독 예방교육 | |||||
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| 작성자 | 관리자 | 작성일 | 2009-11-16 | 조회 | 2206 |
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| 첨부파일 |
 보육시설 위생영양교육(첨부파일)[1].hwp |
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보육시설 어린이 단체 급식의 당, 나트륨 저감화 및 식중독 예방교육 ? 보육정보센터에서는 보육시설의 위생영양 및 영유아들의 건강관리에 대한 인식 확산을 위해 보건복지가족부, 식품의약품안전청과 함께 위생 영양 건강 교육프로그램을 실시합니다.
* 일 시 : 2009년 11월 5일~11월 30일(첨부파일 참조) * 장 소 : 16개 시도(첨부파일 참조) * 주 최 : 보건복지가족부, 식품의약품안전청, 중앙보육정보센터 * 주 관 : 16개 시도보육정보센터 * 교육대상 : 보육시설 시설장, 영양사, 조리사 * 교육내용 - 어린이 단체 급식 중 위해 가능 영양성분 저감화 필요성 - 영유아 급식 표준식단 작성 및 식생활 지침교육 - 어린이 건강메뉴 소개 및 당, 나트륨 줄인 단체급식 레시피 교육 - 단체급식 식중독 예방 - 안전공제회 안내 @ 기 타 : 16개 지역보육정보센터별 교육일정 및 세부 교육진행 내용은 첨부파일 및 지역보육정보센터 홈페이지를 참조해 주시기 바랍니다. |
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