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| [대한급식신문] 2011우수급식, 외식산업전 | |||||
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| 작성자 | 관리자 | 작성일 | 2011-05-02 | 조회 | 1233 |
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[대한급식신문2011.4.29]
2011우수급식, 외식산업전
「2011 우수급식?외식산업전」은 내일에 주역인 영/유아들의 건강과 성장에 영향을 미치는 급식이 더욱 안전하게 제공될 수 있도록 우수한 급식시설과 기자재 및 식자재에 대한 정보를 제공하는 국내 유일의 단체급식 전문 전시회입니다. 특히 급식소 조리실 표준화를 위한 모델 특별관’과 일선 급식현장에서 필요한 안전한 먹거리, 보건위생, 식중독 예방정보 등 올바른 급식운영을 위한 다양한 세미나 함께 개최되어 바람직한 보육시설 운영에 기여할 것입니다. 실질적인 급식관련 정보를 제공하여 이상적인 보육시설 운영에 기여 할 본 행사에 다음과 같이 협조를 요철하오니 많은 관심과 성원바랍니다. 다 음 1. 전시명: 2011 우수급식?외식산업전 [ www.foddservicefair.com] 2. 기 간: 2011. 6. 2(목) ~ 5일(일) 3. 장 소: 코엑스 A홀(구. 태평양관) / 서울 삼성동 소재 4. 주 최: 대한급식신문사?메쎄 E&D 5. 후 원: 보건복지부 ? 농림수산식품부 ? 환경부 ? 식품의약품안전청 ? 농촌진흥청 ? 국립농산물품질관리원 ? 농수산물유통공사 ? 한국산업안전보건공단 ? 한국식품연구원 ? 한국방역협회 ? 한국음식조리인연합한국휴게음식업중앙회 ? 한국급식식자재위생관리협회 6. 협조요청 및 안내 ■ 귀 센터 및 산하 보육시설 관계자 전시회 및 세미나 참관 ■ 대상 : 센터 식품영양, 보건위생 담당 및 각 어린이집 원장, 영양/조리사 등 ■ 귀 센터 홈페이지 및 산하 어린이집 발송 소식지에 행사안내 7. 문 의: 대한급식신문사 편집국 김지혜 기자 (02) 515 ~ 4830
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